Элеонора

Новогоднее меню..

135 сообщений в этой теме

Ольга, :bravo: просто красатищщщща! Я тоже так хочу. Рецептик можно? Плиз!

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Оленька, лагман делает мой муж и, несмотря на то, что он восточный человек, он тоже делает это блюдо не из домашней лапши. Про джуйса я вообще впервые слышу. Но это понятно, ведь восточные блюда у разных республик свои.

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ух-ты, прикольно. И,главное, быстро. Попробую. Спасибо! :airkiss:

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я в пакет не закладываю,режу дольками, ингридиенты те же, только готовы через час.

Вот ещё типа салата..

Рыбный закусочный торт.

Продукты- 1упаковка вафельных коржей

2б.консервированного лосося в собственном соку

3шт. яйца

1п. зеленого лука

Майонез, зелень, икра сухой рыбы

Мелко режем зеленый лук, яйца, лосось размять вилкой без сока. Все перемешать, добавить майонез по вкусу.

Прослоить коржики нашей смесью, на верхний корж тоже смесь и посыпать резаной зеленью. Сверху красиво украсить натертой или разломанной на кусочки икрой.

0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Девчата, хочу ещё один оригинальный рецептик подкинуть малосольных огурчиков в пакете. Берёте огурчики, отрезаете от них попки, кладёте в целлофановый пакет, пересыпаете крупной солью, туда же порезанные укроп и чеснок. Завязываете, встряхиваете пакет - и на 4 часа в холодильник, в ящик для овощей. Никакой воды! Через 4 часа достаете, смываете соль - и наслаждаетесь. Вкуснотища!!! Приятного аппетита! :roll: :roll: :roll:

У меня получилось что-то ужасно мягкое и не вкусное. Может на меньшее время в морозильник или вообще туда не ставить. Они перемерзли, а потом оттаяли и стали противно-мягкими. Или я что-то не то сделала? Может как Эля говорит - на час класть?

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кристя, холодильник и морозильник - разные вещи! Ты не поняла: просто в холодное место, хотя можно и при комнатной температуре.

Я пробовала такие огурчики. Готовы скоро. Но мне больше нравится малосольные делать в рассоле. Как-то равномернее соленость получается и кислинка потом появляется.

0

!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Фу, точно! Эх, ну я даю. ПОпробую в холодильник положить.

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кто был у меня в гостях 9 августа, надеюсь оценили огурчики моего скороспелого засола..........

0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эля, наверное и не только огурчики с ночи-то успела наваять!!!!! :bravo:

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кристинка, наготовила много, заценили...

Олик, а дамы наверное подумали, что ты рецепт нового мороженого написала ;)

0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Кто был у меня в гостях 9 августа, надеюсь оценили огурчики моего скороспелого засола..........

Оценили!!!!! :roll: :roll: Но на столе помимо огурчиков было СТОЛЬКО ЕДЫ :shock: ,до сих пор удивляюсь-как ты после свадьбы все успела? :5: :bravo:

0

8-985-454-12-38

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сама поделиться рецептами не могу, так как не так часто готовлю, но от души поделюсь сайтом, - который очень помогает таким ленивым как я :oops:

http://www.say7.info/

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Уверена, что вы все уже это пробовали, но я познакомилась с этим лакомством вчера :) Берется яблоко антоновка, в нем вырезается сердцевина и туда насыпается сахар. Само яблоко заворачивается в конвертик из слоеного теста. И все это в духовку минут на 40. Я была в восторге!

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Такая вкусняшка, обожаю :coffee:

0

8 - 924 - 334 - 31 - 04

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, подкиньте вкусненький рецепт прготовления баклажан....

0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Икру по-одесски знаешь? Подкину на всякий случай. Всегда делала эту икру как в книжках по кулинарии, а в Одессе рассказала немного другой рецепт.

Все ингридиенты беру на глаз: баклажаны, перец болгарский, помидор, чеснок, специи, уксус, немножко масла растительного.

Баклажаны печешь, снимаешь кожуру, мелко-мелко шинкуешь мякоть.

С перцами тоже самое. Попекла, сняла кожуру, мелко рубишь.

Помидоры обдаешь кипятком, снимаешь кожуру, мелко рубишь.

Все смешиваешь, добавляешь чеснок, специи, усксу, масло. Вкуснотища!

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добрый вечер. Вмешивается муж Снежаны. Временами соведущий, Дед мороз, Леший, Астролог, Кардинал и другие безобразия в одном флаконе.

Значит так.Сегодня, мои маленькие друзья, я расскажу вам, как готовится настоящий французский салат. Берем шампиньоны. Свежие.(продаются в супермаркетах, ни в коем случае не мороженные)

Сырыми (еще раз повторяю, сырыми) нарезаем тонкими пластиками. Добавляем соль, белый перец по вкусу. Сбрызгиваем кунжутным маслом. Салат готов. Еще никто не отравился.

Вариант 2. Те же сырые шампиньоны (при употреблении в этих салатах других грибов, ответственность за ваше расстройство желудка я с себя снимаю)

Пакет кириешек с ветчиной. 300 -400 гр шампиньонов (свежих) 200 гр ветчины. 3 яйца, 2 ст ложки майонеза , 1 ст л виноградного уксуса, 2 чайн ложки лимонного сока, пучек зеленого салата, белый перец.

Сырые шампиньоны нарезать, добавить нарезанную кубиками ветчину, мелко порубленное яйцо (куринное, в разумных пределах мелкое).Смешать майонез с виноградным уксусом, заправить салат. Нарезанный кусочками салат и белый перец добавляем. Салат с кириешками смешиваем перед самой подачей на стол (а то расквасятся)

Уверяю, это 2 салата, мои маленькие кулинары, имеют запах натурального гриба (вспомните, как он (гриб - то ) пахнет, когда его срезаешь в лесу.) Жаренный он имеет другой запах.

Подружки пищат от восторга, незамужние женщины прикармливают обалдевших мужиков...

Ничего, что я у вас тут наследил маленько?

0

!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ой, кааааак приятно, когда мужья вмешиваются. Получается, что клуб- это настоящая дружная семья! Мужчины - лучшие кулинары. Будем рады еще рецептикам.

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот уж... Эти сначала распробуйте! :?

0

!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пошла за грибами...

0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Пошла за грибами...

Уже? Шустрая!

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Чёт долго ходит... Уж не заблудилась ли?

Эляааааа!!!!! Ауууу!!!!

0

!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Красота такая, аж самой захотелось!

А у меня по борщам тоже пятерки!Олик, ты фотоаппарат в кармане носишь?

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Добрый вечер. Вмешивается муж Снежаны. Временами соведущий, Дед мороз, Леший, Астролог, Кардинал и другие безобразия в одном флаконе.

Значит так.Сегодня, мои маленькие друзья, я расскажу вам, как готовится настоящий французский салат. Берем шампиньоны. Свежие.(продаются в супермаркетах, ни в коем случае не мороженные)

Сырыми (еще раз повторяю, сырыми) нарезаем тонкими пластиками. Добавляем соль, белый перец по вкусу. Сбрызгиваем кунжутным маслом. Салат готов. Еще никто не отравился.

?

Кунжутного масла не нашла, сбрызнула оливковым.. Что-то не впечатлило :oh:
0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ох, я и зараза :sorry2: Или атмосферное давление не в норме...

Украинский борщ НЕ БЫВАЕТ ТАКИМ СВЕТЛЫМ :P:P:P:P

0

Звоните: 8-916-347-00-67
Пишите: aleksashkina-ele@mail.ru   Звоните и пишите Skype tamadaplus

 
 
 
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!


Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.


Войти

  • Просматривают тему   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.